¥2,270
バレンタインまで限定!赤い紙袋付き!チョコレートを使用したフィナンシェ5種類を詰め合わせたギフトBOXです。
●大人のオールドファッション
2種類の発酵バターを使用したミルキーでコクのある生地にカカオ70%のビターチョコレートをコーティングしました。
昔よく食べた某ドーナツをイメージしつつ、大人になった自分が食べたくなるクオリティーに仕上げました。
●アポロフィナンシェ
高級チョコレート(カカオハンター)限界まで混ぜ込んで焼き上げた生地にフランス産(ヴァローナ社)の苺風味のチョコレートをコーティングしました。
大人になって味覚が成熟した今だからこそ、わかる、美味しさです。
●いちじくショコラ
カカオ感が際立つ濃厚なチョコレート生地に赤ワインで煮詰めたイチジクをトッピングし焼き上げました。
芳醇なイチジクとチョコレートの風味のハーモニーが楽しめます。
イチジクのプチプチ感もまた食べたくなる癖になる美味しさの魔法です。
●プレミアムショコラ
最高級チョコレートとヴァローナ社のカカオパウダーをたっぷり混ぜ込み焼き上げました。隠し味にフランス産ラムを加え余韻まで香り豊かな風味が楽しめます。
●ヘーゼルナッツショコラ
従来のアーモンドではなくヘーゼルナッツを100%生地に混ぜ込み焼き上げたチョコレートフィナンシェです。
カカオ70%のチョコレートとヘーゼルナッツのハーモニーをお楽しみください。
ちひろ菓子店は、一般的なフィナンシェで使用している添加物(ベイキングパウダー)を排除することで、素材本来の美味しさを際立たせました。
上記商品もチョコレートに加え、以下厳選した素材を使用しております。
・フランス産高級小麦
・最高級アーモンド(スペイン産マルコナ)
※ヘーゼルナッツショコラには不使用
・北海道産発酵バター
・ゲランドの塩(フランス産)
ちひろフィナンシェは、ベイキングパウダー不使用(無添加)。厳選した材料とお菓子専用のオーブンで焼き上げるリッチな焼き菓子です。
賞味期限も長く(15日前後)、バレンタインのプレゼントはもちろんのこと、おうち時間のお供にもオススメの焼き菓子です。
※1枚目の写真はイメージです。
※手提げ袋は赤い丸箱1つにつき1つ同封いたします。
※テリーヌショコラと同時購入の時は冷蔵便で発送いたします。
※ピスタチオバスクチーズケーキ、厳選チョコバスクチーズケーキと同時購入の時は冷凍便で発送いたします。